Trong bài viết này Batdongsanban24h.com.vn chia sẽ tóm tắt thông tin về Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking
Tải Sách Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking PDF Full
Hãy mở rộng vốn kiến thức khoa học của bạn và phát triển kỹ năng nấu ăn như một đầu bếp chuyên nghiệp!
Bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm và tiến sĩ Stuart Farrimond đã làm sáng tỏ những liên kết thú vị giữa khoa học và nấu ăn thông qua các chương trình truyền hình và phát thanh hàng đầu.
Với kiến thức sâu rộng về khoa học thực phẩm, tiến sĩ Farrimond không chỉ là một nhà nghiên cứu mà còn là một nhà văn và người dẫn dắt giáo trình về sức khỏe.
Là một bác sĩ và giáo sư y khoa có trình độ chuyên môn cao, ông thường xuất hiện trên các phương tiện truyền thông hàng đầu và có bài viết được đăng trên nhiều tờ báo uy tín như Daily Mail, New Scientist, BBC Focus, The Independent và The Washington Post.
Tiến sĩ Farrimond từng được đề cử cho giải thưởng "Cây bút khoa học của năm" của Guardian/Observer và là người sáng lập và biên tập viên của tạp chí trực tuyến Guru - một nguồn thông tin về khoa học và cuộc sống do Quỹ Wellcome Trust tài trợ.
Vượt qua căn bệnh ung thư não, ông đã dành thời gian và công sức để tham gia các chiến dịch và quỹ từ thiện chống lại căn bệnh này.
Tiến sĩ Farrimond cũng dẫn một chương trình phát thanh hàng tuần về khoa học và nghiên cứu của ông về thực phẩm đã được công bố rộng rãi, khám phá nhiều chủ đề đa dạng và thú vị.