Review sách: Kỹ Thuật Chiết Xuất Dược Liệu
Thông tin cơ bản:
Chủ đề: Kỹ thuật chiết xuất dược liệu
Chủ biên: Pgs.Ts Nguyễn Văn Hân
Nhà xuất bản: NXB Y học
Năm xuất bản: 2022
Số trang: 145
Đối tượng: Sinh viên Dược, kỹ thuật viên dược liệu, nghiên cứu sinh và những người quan tâm đến kỹ thuật chế biến dược liệu
Nội dung và điểm nổi bật:
Cuốn sách “Kỹ Thuật Chiết Xuất Dược Liệu” là tài liệu chuyên môn, cung cấp kiến thức cơ bản và nâng cao về các phương pháp chiết xuất dược liệu, phục vụ cho đào tạo và nghiên cứu trong lĩnh vực dược học.
Chương đầu: Trình bày kiến thức đại cương về chiết xuất dược liệu, giải thích nguyên lý, các loại dung môi và cơ chế chiết xuất.
Các chương tiếp theo: Hướng dẫn chi tiết các phương pháp sản xuất nguyên liệu làm thuốc từ dược liệu, bao gồm chế phẩm toàn phần và một số hoạt chất tinh khiết, kèm theo các quy trình thực hành chuẩn.
Tính thực tiễn: Sách hỗ trợ sinh viên và cán bộ nghiên cứu áp dụng vào phòng thí nghiệm, sản xuất dược liệu và kiểm nghiệm sản phẩm.
Ưu điểm:
Chuyên môn sâu: Biên soạn bởi Pgs.Ts Nguyễn Văn Hân, đảm bảo thông tin chính xác, cập nhật theo hướng dẫn kỹ thuật hiện đại.
Cấu trúc rõ ràng: Chia thành chương từ cơ bản đến nâng cao, dễ theo dõi và tra cứu.
Ứng dụng thực tiễn: Thích hợp cho học tập, nghiên cứu và tham khảo trong ngành dược liệu, dược phẩm.
Nhận xét tổng quan:
Cuốn sách là tài liệu thiết yếu cho sinh viên và cán bộ nghiên cứu dược liệu, cung cấp nền tảng kiến thức vững chắc về kỹ thuật chiết xuất, đồng thời hướng dẫn các phương pháp sản xuất và tinh chế hoạt chất. Nội dung súc tích, dễ áp dụng, phù hợp với việc học tập lẫn thực hành chuyên môn.